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| WineTimes - Aktuelle Verkostungsnotizen |
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Österreichs beste Rotweine 2010.
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Der neue Guide ist fertig. Am 3. Dezember 2009 stieg das grosse Fest in der Börse. Hier gehts weiter zu den Ergebnissen. Näheres zum Buch und zur Verkostung im untenstehenden Artikel. weiter... |
| WineTimes - Wein-Notizen. |
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Quo Vadis Amarone?
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Die Krise zeigt auch beim Amarone Auswirkungen. Der Jahrgang 2006 zeigt viele Versuche, die Stilistik zu ändern. Das funktioniert aber ziemlich selten. weiter... |
| WineTimes - Kurioses. |
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Air France - KLM wollen "Dicken" höheren Tarif verrechnen.
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Eine ziemlich skurrile Pressemeldung tickte gerade herein. Nicht nur, dass übergewichtige Menschen bis zu 75% mehr zahlen sollen, scheint das in der ganzen Branche zum Thema zu werden. Bei Air India wurden bereits "dicke" Stewardessen gekündigt. weiter... |
| WineTimes - Essays. |
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Alle Jahre wieder…
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Manchmal frage ich mich, warum ich mir das antue. Dann frage ich mich, warum ich eigentlich immer wieder dasselbe schreibe, wissend, dass es eh nix nutzt. Egal noch einmal anders formuliert: Jungwein hat seine Berechtigung. weiter... |
| WineTimes - Reportagen. |
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Zukunft des Weines.
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John U. Salvi war bei dem vermutlich bisher grössten Wein-Event mit Sprechern von Robert Parker bis Jancis Robinson. weiter... |
| WineTimes - Regionen & Raritäten. |
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Ganz nahe am Hunderter.
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Wenn Penfolds Chief-Winemaker Peter Gago einmal im Jahr seine Ochsentour kreuz und quer durch die Welt macht, um seine „Luxury & Icon“ Kollektion vorzustellen, dann ist das für einen Wein-Journalisten etwas Besonderes. weiter... |
| WineTimes - Winzer-Portraits. |
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Was wäre ohne JJJ ?
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Josef Jamek feierte seinen 90. Geburtstag im November 2009. Einige Gedanken und ein viel zu kurzer Bericht über eine Ausnahmepersönlichkeit. weiter... |
| WineTimes - Regionen & Raritäten. |
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Heida, Resi, Gwäss und Plantscher.
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Was hier im Titel so lustig klingt, sind absolute Wein-Raritäten. So etwas bekommt man auch als Weinjournalist kaum jemals zu kosten. Im August 2009 fand das erste Gipfeltreffen von Winzern, die sich mit solchen Raritäten beschäftigen, im schweizerischen Kanton Wallis statt. weiter... |
| WineTimes - Essays. |
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Alles wird gut.
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Zumindest in Bordeaux. Von dort kommen im Moment nur Jubelmeldungen über den neuen Jahrgang 2009. Und Jahre, die mit einem Neuner enden sind dort ja schon fast immer eine Bank. Das ist bei uns leider nicht ganz so. weiter... |
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| Wine-Times News-Ticker |
| Grossbrand im Haubenlokal. |
| Club 119 und Restaurant Blaue Gans ausgebrannt. |
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| Erstes klimaneutrales Weingut Österreichs. |
| Das Weingut Stift Klosterneuburg erhält als erstes Weingut Österreichs die Zertifizierung "klimaneutral". |
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| Wine-Times Gast-Jurorin Nicole Retter ausgezeichnet. |
| Kreativste Weinaktion in Kölner und Münchener Gastronomie vom Deutschen Weininstitut ausgezeichnet. |
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| Alle News... |
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Das Weingut liegt in Höch im Sausal, Südsteiermark. Besitzer sind Johann und Maria Temmel, Sohn Hans Peter ist für den Keller verantwortlich. Die Weingärten umfassen sieben Hektar in den Rieden Aumüller, Hochleit´n, Kreuzegg, Ruß, Schrotter und Zwickl. Sie sind mit den typischen steirischen Rebsorten bepflanzt. Die Weine sind extrem mineralisch und wenn es der Jahrgang zulässt gibt es auch hervorragende Süssweine.
